CHOCOLATE CHIA SMOOTHIE MIT BABYSPINAT & BANANE

Chiasamen sind keine neue Entdeckung, sollten aber unbedingt Teil Eures alltäglichen Küchen-Rhythmus werden. Waren sie doch schon den Maya bekannt, die sie ob ihres leichten Transportgewichts auf Reisen als energiespendenden Begleiter schätzten. Übersetzt soll Chia etwa „Stärke“ bedeuten – wenn man der mexikanischen Volksmedizin Glauben schenkt, genügt schon ein Teelöffel Chia-Samen am Tag, um einen Menschen 24 Stunden lang mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen.

Stop and smell the orange blossom – Marrakesch

Marrakesch, die „Perle des Orients“ – ein magischer Ort voll Wärme und Licht, Zauber und Farben, dampfender Garküchen und Gewürze. Eine knappe Woche wurdest du uns zum Zuhause, hast uns aufgenommen in deine wilde Herrlichkeit! …wie jedes Mal verspreche ich dir: à bientôt!

(Veganer) Couscous-Salat

(Veganer) Couscous-Salat Heute möchte ich ein leckeres, einfaches Rezept für Couscous-Salat mit Euch teilen. Morgen Abend sind mein Herzensmensch und ich zur Geburtstagsfeier eines seiner Mitbewohner eingeladen und es wird allerlei orientalische Köstlichkeiten geben – wir steuern den Couscous-Salat bei. (um den Salat vegan zu genießen, lasst Ihr einfach den Fetakäse weg oder ersetzt ihn…

Wonderwoman in the making

Fastnacht steht hupend vor der Tür und die letzten Handgriffe und Stiche an unseren Kostümen müssen jetzt sitzen. Zum Glück werden unsere Tutus geknotet, sodass wir trotz Arbeitens und der anderen normalen Wochenabläufe bis Mittwoch fertig sein sollten: ein Krümelmonster- und ein Wonderwoman-Kostüm sind bei langen Überlegungen herausgekommen und ich freue mich wie Bolle auf’s…

#JeSuisCharlie

Horrifié de ce qui s’est passé. De tout coeur avec Charlie Hebdo. #JeSuisCharlie

#Winewichteln die Zweite

Heute noch rasch das Winewichteln-Paket zur Post gebracht- es fährt nach Berlin! Viel Freude damit wünscht (das)maroniii #Winewichteln #Mainz #Berlin

Learning to fly without Superman #WTFWSD

„Can you feel me when I think of you?“ war ein Internet-Fundstück, welches mich in der vergangenen Woche erreichte und berührt hat… Manchmal fühlt man, wie sich die Gedanken von Freunden und Familie wie eine wärmende Decke über einen breiten und plötzlich kommt das Lächeln wieder hervor. Dankbar bin ich für die Gedanken und Worte, dich…

#Weinwichteln

Zuerst blieb mein Blick an dem W(h)einachtsbaum auf http://drunkenmonday.wordpress.com hängen – und dann hab ich mir den Text dazu angesehen und mich direkt angemeldet. Wichteln? In „cool“? Mit Wein? Na, aber unbedingt! Ich bin schon gespannt, wohin meine Flasche Wichtelwein sich aufmachen wird und von wo ich einen Wichtelwein bekommen werde 🙂 #winewichteln Worauf wartet Ihr noch?…

Adventskalender auf den letzten Drücker

Weihnachten steht hupend vor der Tür, gestern hat der Mainzer Weihnachtsmarkt seine Pforten geöffnet und der erste Glühwein des Jahres war ein Genuss. Die glitzernden Lichter und der Duft nach Bratäpfeln und Lagerfeuer haben mich auch rasch daran erinnert, dass diesen Sonntag der erste Advent ist und ich noch nicht mit dem Adventskalenderbasteln angefangen habe….

Kale cubes for smoothies

Auf dem Weg zum grüneren ich komme ich nicht an den im Augenblick so populären „Green Smoothies“ vorbei.   Spinat und diverse Salatsorten habe ich früher schon in unseren Smoothies verarbeitet, ganz neu auf der Zutatenliste aber ist das Super-Green Wirsing der jetzt im Herbst auch endlich wieder Saison hat! Da Wirsing (oder wie wir in…